01Nanohana

菜の花

販売期間: 2014年3月4日~10日

菜の花や
 月は東に
  日は西に
蕪村

きんとん製・粒あん

菜種の花です。春といえば、れんげ畑の赤、菜の花の黄、どちらも暖かく、いかにも春の色です。この菜の花、近年は一月から二月頃に市中に出廻りますが、茶の湯では利休忌(二月二八日)まで席中には入れないしきたりがあります。したがって、菜の花きんとんといえば三月のお菓子ということになっています。


※ 保存料・合成着色料は一切使用しておりません。天然色素のみ使用しております。
※ 商品の内容、意匠、販売期間などについては、予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※ 繊細な細工を大切にするため、店舗のみでのお取り扱いとなります。お近くの平安堂梅坪までどうぞ。