はっさく大福

販売期間: 〜2017年4月末頃

《広島県因島産はっさく使用》

八朔はっさくは尾道市因島で原木を発見されたのが始まりと言われています。独特の苦味と酸味が特徴で、収穫して1、2ヶ月ほど冷暗所で熟成させるそうです。

市場から届いたはっさくをひとつづつ手でむき、
白あんと餅生地で包みました。
白あんの甘さとはっさくの酸味がとてもよく合った、
みずみずしい大福が完成しました。

日保ち 2日
1個 216円
小麦使用


※ 保存料・合成着色料は一切使用しておりません。天然色素のみ使用しております。
※ 商品の内容、意匠、販売期間などについては、予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※ 繊細な細工を大切にするため、店舗のみでのお取り扱いとなります。お近くの平安堂梅坪までどうぞ。