翠の村雨と栗大納言羊羹を合わせ、
千代に栄える松の亭々とした姿を
うつしました。
 

 

  



妙音を発し悪を慎ませる、天の鼓の伝に
ちなんだお菓子です。
やわらかな餅を小倉羹で包みました。





美しく色づく山々を思わせる一品です。
栗を散らした浮島に、こっくりと炊き上げた
黄身あんを合わせました。



・日保ち　14日
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