鹿子とは「かこ」もしくは「かのこ」といい、鹿の愛称のこと。 古来、鹿はわたしたちの暮らしとなじみの深い動物であり、 奈良・平安以降、その姿や鳴き声、生態が、 多くの和歌、俳句あるいは書画や図案などの題材にもなっています。 備中産大納言小豆の鹿子を散らした浮島で栗入りの白あんをはさみ、 宮島に遊ぶ愛らしい鹿子の姿に見立てました。 ・日保ち 14日間 「日保ち」は目安です。商品もしくは箱の外装に記載の賞味期限、 消費期限内にお召し上がりください。