吾作饅頭とは

吾作饅頭は発売以来、おかげさまで約60年の長きにわたって愛されてきました。
わたしたちがこの吾作饅頭に込めた思いを綴ってみます。

仙厓和尚と吾作饅頭

吾作饅頭のパッケージデザインは、仙厓和尚の「一円相画賛」(出光コレクション蔵)から着想しました。 仙厓和尚(仙厓義梵ぎぼん, 1750~1837)は、禅の境地を…

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「東饅頭」から「吾作饅頭」へ

粒あんを小麦粉の皮で包み、クルミをのせて、卵の黄身で照りをつけて焼き上げるお饅頭は、一般的には「東饅頭」として知られています。 「東饅頭」とは、大正時代に京都の…

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