干支菓　福の亥ふくのい

平成31年の干支は「己亥つちのとい」

“亥” は “いのしし” ですが
「草木の生命力が種の中に閉じ込められた状態」
とも言われています。

今年の干支饅頭は
祗園坊柿の干柿を餡に煉りこみ
香ばしい生地でおつつみしたお饅頭です。

※ 1月上旬までの販売でございます。

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