トピックス

2017年01月15日

朝生菓子「はっさく大福」

朝生菓子に「はっさく大福」が登場です。 みずみずしい八朔はっさくの甘酸っぱさとほろ苦さが、 白あんと絶妙なハーモニーを奏でます。 お近くの平安堂梅坪ま…

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2017年01月12日

節分菓子「招福豆」

2月3日は節分の日。 のりをまぶした香ばしい煎り大豆と 鮮やかな5色の豆お入れした「招福豆」をご用意しております。 カリカリと軽い歯触りと素朴な甘み。…

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2017年01月12日

朝生菓子「朝摘み いちご大福」

今月の朝生菓子は、「朝摘み いちご大福」です。 あっさりこしあんの甘みと、 みずみずしい新鮮いちごの甘酸っぱさのバランスが絶妙です。 お近くの平安堂梅…

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2017年01月11日

1月11日からの上生菓子

1月11日からの上生菓子がそろいました。 「早春そうしゅん」「梅香る」「寒牡丹かんぼたん」「福は内」「春小袖はるこそで」の5種です。 販売期間:201…

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2017年01月06日

春告菓子「うぐいすふくさ」

春告鳥の名にちなんだ風雅な生菓子「うぐいすふくさ」。 抹茶風味のふくさ生地で北海小豆の粒あんを包み、 うぐいすの姿に見立てました。 季節のお菓子 注文…

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2016年12月26日

御正月生菓子「花びら餅」のご案内

新年を象徴する、伝統的な「花びら餅」。 平安時代の宮中の新年行事に由来します。 初釜(新年に初めて行う茶事)でいただく事で知られ、 ほんのり透けた紅色…

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2016年11月28日

季節の香り「冬」  新春銘菓いろいろ

平成29年度の干支は「丁酉ひのととり」。 酉の形をした可愛らしい最中や、松竹梅のおめでたいお菓子など 新春銘菓をいろいろ取り揃えました。 冬のおくりも…

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2016年10月24日

平安堂梅坪は映画「この世界の片隅に」を応援しています

弊社は森永キャラメルソースを使った「キャラメルもみじ」を製造させていただいておりますご縁で、この作品を応援しております。 お菓子は平和の〈しるし〉であ…

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2016年09月22日

「ぷちどら」のご案内

可愛らしいプチサイズなのに、 たっぷり挟まった粒あんが嬉しいどら焼き「ぷちどら」。 しっとりふわふわの生地に 手間暇かけた平安堂梅坪特製の粒あんが後を…

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2016年09月07日

秋冬限定「銘菓 宮じま」のご案内

朱塗りの大鳥居、谷を彩る紅葉。 安芸・宮島の美しい姿をあらわした「銘菓 宮じま」。 丹念に炊き上げた備中産大納言の粒あんを求肥で包み、 紅葉色のやわら…

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