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11月13日、川根柚子の産地 広島県安芸高田市高宮町川根 に行ってきました。 中国自動車道を通って商工センターから約90分。インターを降りて走っている…

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のどかな農村で育まれる「祇園坊柿」を求めて 2012年10月の穏やかな秋の日、平安堂梅坪「柿羊羹 祇園坊」の大切な原材料である「祇園坊柿」の産地「祇園…

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全国各地で約4年に一度開催される「全国菓子大博覧会」。 第26回となる「ひろしま菓子博2013」にかかわる様々な情報を発信している 「ひろしま菓子博2…

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