さくら籠

名前がついているものだけでも
数百種あるといわれている”桜”。

また同じ種類でも、
花の色や形や大きさ、開花の時期など、
微妙な違いがあるようです。

日本語には桜にまつわる言葉も同様に数多くあり、
それだけ親しみのある花と言えるでしょう。

その桜を使い、
いろいろなお菓子をおつくりいたしました。

それぞれの桜のお味をお楽しみください。
4月上旬までの販売です。

さくらぱい

さくら餡をパイ生地でお包みしました。

さくらしぐれ

さくらの香りがやさしい
ほろほろとしたしぐれのお菓子です。

さくらふくさ

ふんわりとしたさくら色のふくさ生地で
さくら餡をお包みしました。
「さくらふくさ」のみ
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